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路越吃越窄, 世界越吃越大...
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土耳其 Day 1 [上]

本考慮自助行
但除了網路上的基本資料外對這地區的國家非常不熟悉
所以還是參加了台灣出發為期十天的旅行團



出發前原本的領隊忘了帶護照
好在有別的領隊在附近
讓大家虛驚一場
排除萬難後
終於從第二航廈乘坐新航出發
這次的航線是台北至新加坡
再由新加坡到伊斯坦堡



飛機上的食物還是華航的比較好吃



在新加坡機場看到很漂亮的貴賓室
要某銀行的會員才可進入



本以為這裡是新航的大本營
沒想到貴賓室並不如想像中要來的好
飲料跟食物的選擇性甚少
內裝比較老舊
跟桃園機場的華航還有香港的國泰有很大的差距
好在還有shower room
先快快洗個熱水澡放鬆
等待轉機



新航的價格是其他航空的很多倍
但是沒想到機艙跟貴賓室一樣老舊
冷氣直接吹頭而無法轉向
小姐服務態度也很普通
吃的馬馬虎虎
酒的選擇還沒有華航好
實在是"物不超所不值"
以後應該再也不會選擇新航了



中間的輕食
真的很輕



早餐是機上吃的最好的一餐



終於到了伊斯坦堡~~耶!!





可能電影看多了
土耳其的機場比想像中要來的好很多
媒體果然是會騙人的



到機場後隨及撘車從伊斯坦堡往西順著Marmara海前往Kilidilbahir準備渡海前往Canakkale
今天的行程大約500公里
土耳其最特別的地方就是其國土橫跨歐亞兩洲
所以綜合了兩邊的人文風情而獨樹一格
其面積約有22個台灣大小
主要信仰為伊斯蘭教
在大城市裡面其實說英文都可以通



中途的休息站
坐下來的就是我們的司機伯伯
旁邊是非常熱情好客的服務生



很像以前小時候的台灣
如廁要五毛錢
有些大城市裡面會貴一點
要七毛五



土耳其人非常愛喝茶
經過每個休息站都會提供茶飲
這邊的茶做法跟台灣不一樣
是用煮的
所以味道也比較重比較澀
除了喝茶外土耳其人也非常嗜甜
小小的一杯茶給兩顆方糖
我猜除了增加甜度外
也可中和掉茶葉煮出來的澀味




烤吐司麵包夾起士
咬下去脆脆的外皮裡面有濃厚的羊奶香
吃多了可是會肥




路邊隨處可見的油菜花
黃綠黃綠的一片
看了很是舒服



渡海前先在登船處旁邊的餐廳用餐





好天氣坐在外面用餐也是一種享受



土耳其麵包
跟法式很接近
外脆內軟



不辣卻有點鹹的辣椒粉



超級濃的豆子湯
喝起來根本就像用豆子直接打出來的



不知道的人還以為我吃很辣
哈哈哈哈



燉蔬菜
有馬鈴薯, 碗豆, 跟另一種豆
很多豆
吃了我整個行程都在放屁
這邊的馬鈴薯很好吃
甜度高
口感細緻而且不容易散



炸魚排
外皮炸的金黃酥脆
魚肉本身還保留了該有的鮮嫩
算是不錯的一道菜

雖然土耳其臨海
但其海產卻不豐富
原因在於鄰近分享的國家太多
過分捕捉導致魚貨量年年下降
政府雖有管制
但為了活口
漁夫們還是拼命地抓
跟台灣相比
這邊的海鮮價格都非常高
魚類還算中等
蝦蟹等就要貴上好幾倍



我的私人遊艇到了
吃飽上個廁所就準備出發



連車都一起上去



出發囉~~~



入境隨俗
再一杯茶
邊喝邊享受陽光

土耳其人一天可是要喝個好幾杯茶
尤其是男人
因為這邊屬於男性主義社會
女人地位非常低
所以還是常常看到男人出外聊天
女人在家帶小孩跟做工
在小城市裡面更趨明顯



土耳其咖啡



跟茶一樣
是用煮的
所以喝時絕對不能攪拌
不然喝起來會滿嘴咖啡渣
挺有喝泥巴的感覺
味道很特殊
建議愛喝咖啡的人不訪來杯試試看

忘了說(馬小薯提醒了我)
喝完的咖啡渣可以拿來算命
不過一路上都找不到人會
真想學~



海裡全都是水母
這在台灣早就被拿來作海蜇皮了



很快的就要從歐洲登入亞洲了
前方第一台金色巴士就是我們的坐騎



前方已經可以看到Canakkale
往亞洲出發!!!  
(怎麼說的好像要回國一樣...)

延伸閱讀:
土耳其 Day 1 [上]  -  土耳其 Day 1 [下]  -
土耳其 Day 2 [上]  -  土耳其 Day 2 [下]  -
土耳其 Day 3 [上]  -  土耳其 Day 3 [下]  -
土耳其 Day 4 [上]  -  土耳其 Day 4 [下]  -
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